大地・食べもの・からだ

大地・食べもの・からだ

1997年 / カラー / 25分

企画 MOAインターナショナル 全国MOA自然農法産地支部連合会

協力 一般社団法人農山漁村文化協会

制作 MOAプロダクション 桜映画社

 

米を中心とした日本の食文化を解説するとともに、長寿村の伝統食の良さを栄養学的な角度から検証していく。また大腸の腸内細菌も私たちの健康を支えているようである。大地と食べものとからだのつながり、米を主食とし、住んでいる土地の旬の産物を食べてきた日本型食生活のすばらしさを伝える。

 

文部省選定

日本産業映画・ビデオコンクール奨励賞

 

DVD ライブラリー版: 28,000円(税別)

DVD 学校版: 14,000円(税別)