戦後史証言プロジェクト:日本人は何をめざしてきたのか:2013年度「地方から見た戦後」第8回 山形・高畠 日本一の米作りをめざして

戦後史証言プロジェクト:日本人は何をめざしてきたのか:2013年度「地方から見た戦後」第8回 山形・高畠 日本一の米作りをめざして

2014年1月25日放送

NHK

 

有機農業の米作りを中心に独自の道を歩んできた山形県高畠町。

米増産から減反へ、変転する農政のなかで、農薬の健康被害に直面した青年たちは有機農業へと進んだ。その活動は有吉佐和子の「複合汚染」で紹介され、安全な食を求める消費者との産直提携へと発展した。

その後、農薬の空中散布をめぐり町を二分する議論となったが乗り越え、いま日本一おいしい米作りで知られている。曲がり角にたつ日本の農業を高畠から見つめる。

 

NHKアーカイブス